Archives mensuelles: juillet 2019

 

La couleur du sang dans tous ses états. 1. Le sang humain est-il toujours rouge ?

30.07.2019 | par Bernard Valeur | 0 Commentaires

Le sang humain est normalement rouge, avec toutefois une différence de teinte selon qu’il est artériel ou veineux (Fig. 1). D’où vient cette différence ? Si le sang est rouge, pourquoi nos veines apparaissent-elles bleues sous la peau ? Et comment expliquer l’aspect bleu violacé de la peau et des lèvres des personnes atteintes de cyanose ? Pourquoi le sang humain apparaît-il vert dans des conditions très particulières ? Dans le monde animal, certaines espèces ont le sang bleu (poulpes et limules), ou vert (certains lézards),... Lire la suite

Les couleurs à l’époque de Toutânkhamon

22.07.2019 | par Bernard Valeur | 0 Commentaires

« Toutânkhamon. Le trésor du pharaon » : l’exposition à la Grande Halle de la Villette (du 23 mars au 22 septembre 2019) attire les foules. Célébrant le centenaire de la découverte du tombeau du pharaon le plus célèbre, elle offre une belle occasion de s’intéresser aux couleurs au sein de cette exceptionnelle collection de chefs d’œuvre dont certains voyagent pour la première fois. Bijoux, amulettes, parures, témoignent d’une orfèvrerie d’exception où les couleurs, riches de symboles, sont d’une éclatante beauté. La magie... Lire la suite

Le vin bleu : prouesse ou supercherie ?

13.07.2019 | par Bernard Valeur | 0 Commentaires

Le vin bleu veut intriguer par sa couleur. Est-elle naturelle, comme l’affirment leurs producteurs ? Ou bien est-ce un colorant ajouté qui en est à l’origine ? Des étudiants en chimie de Toulouse ont découvert le pot aux roses (ou plutôt le pot aux “bleus”, devrait-on dire) : leurs analyses apportent la preuve que les vins Vindigo et ImajYne doivent leur couleur bleue à la présence d’un colorant alimentaire non mentionné.1 Apparition du premier « vin bleu » en 2016 Le premier « vin bleu », mis au point... Lire la suite