couleur

 

Les chrysanthèmes : couleurs et symbolique

02.11.2019 | par Bernard Valeur | 1 Commentaires

Chaque année à l’automne, les chrysanthèmes abondent chez les fleuristes… et dans les cimetières à la Toussaint. Ils sont en effet associés à la mort en France, mais leur symbolique diffère notablement selon les pays. Il est rare qu’une fleur présente autant de couleurs et de formes différentes. Vous avez donc l’embarras du choix. Peut-être préférerez-vous les séduisants pots de chrysanthèmes à petites fleurs en pompon arborant deux ou trois couleurs (Fig. 1). Toutefois, vous ne trouverez pas chez votre... Lire la suite

Questions de goûts et de couleurs : sucre blanc et sucre roux

15.10.2019 | par Bernard Valeur | 3 Commentaires

D’où vient la différence de couleur entre le sucre blanc et le sucre roux ? Leurs goûts diffèrent-ils ? Lequel est meilleur pour la santé ? Telles sont les questions qui viennent naturellement à l’esprit du consommateur. Rappelons que la betterave sucrière est la principale source de sucre commercialisé en France. Elle ne contient pas de pigments et c’est pourquoi le sucre extrait est blanc. En revanche, le sucre roux de canne (ou cassonade) doit sa couleur à des pigments provenant des tiges... Lire la suite

Un homme cyborg qui entend les couleurs qu’il ne peut voir

04.10.2019 | par Bernard Valeur | 0 Commentaires

L’artiste catalan Neil Harbisson souffre d’achromatopsie, une pathologie rare qui le prive de toute perception des couleurs. C’est pourquoi il a fait implanter à l’arrière de son crâne une puce électronique reliée à une antenne qui s’arrondit au-dessus de la tête et se termine par un capteur à fibre optique situé à proximité de ses yeux. Les lumières colorées ainsi captées sont transmises à la puce électronique qui les convertit en sons musicaux ; à chaque couleur correspond une note de... Lire la suite

La conversion des sons en couleurs : de la synesthésie à l’informatique

27.09.2019 | par Bernard Valeur | 0 Commentaires

Certaines personnes éprouvent une sensation de couleur lorsqu’elles perçoivent un son. Cette faculté innée est dénommée synopsie, un cas particulier de synesthésie. Par ailleurs, divers instruments ont été conçus pour produire des couleurs à partir de sons, ce que réalisent également certains logiciels (voir la vidéo ci-dessous). Avant d’aborder ces divers aspects, il faut s’interroger sur la validité des correspondances entre sons et couleurs : peuvent-elles se justifier par la physique des ondes sonores et lumineuses ou par la physiologie de... Lire la suite

Nouvel épisode dans la quête du noir ultime : le record du Vantablack est battu

19.09.2019 | par Bernard Valeur | 0 Commentaires

Dans un communiqué paru le 12 septembre 2019, le MIT (Massachussets Institute of Technology, Cambridge, USA) annonçait que des chercheurs de cet institut avaient réalisé un revêtement noir à base de nanotubes de carbone, beaucoup plus noir que tous ceux conçus auparavant, y compris le Vantablack. Une découverte fortuite Le professeur Brian Wardle, directeur du laboratoire NECSTLAB au MIT, et son stagiaire post-doctoral Kehang Cui n’avaient pas pour objectif de fabriquer un matériau ultra-noir. En fait, ils cherchaient à faire... Lire la suite

La couleur du sang dans tous ses états. 2. L’apparence bleue des veines : une illusion d’optique !

07.08.2019 | par Bernard Valeur | 0 Commentaires

Tous les chirurgiens vous le diront : lors de leurs opérations, ils voient les veines rouges au sein du corps. Pas étonnant puisque le sang qu’elles véhiculent est rouge sombre (voir le premier billet de cette série). Mais alors, comment expliquer que les veines apparaissent bleutées à travers la peau (Fig. 1) ?1 Question complexe qui fait encore l’objet d’articles scientifiques. La difficulté vient de la diversité des phénomènes qui entrent en jeu : la diffusion et l’absorption de la lumière aux différentes longueurs... Lire la suite

Manger coloré, c’est bon pour la santé !

25.06.2019 | par Bernard Valeur | 0 Commentaires

Personne ne peut ignorer aujourd’hui la recommandation de manger cinq fruits et légumes par jour en raison de leurs apports en vitamines et en minéraux, bien sûr, mais pas seulement : c’est aussi une question de couleur ! En effet, les couleurs des fruits et des légumes proviennent des pigments (essentiellement des caroténoïdes et des flavonoïdes) qui ont des propriétés antioxydantes. Or, les antioxydants permettent de lutter contre le stress oxydant, responsable du vieillissement cellulaire et du déclenchement de nombreuses maladies. Mais... Lire la suite

Comment retoucher une photo couleur ? 3. Bien choisir son logiciel

15.05.2019 | par Bernard Valeur | 1 Commentaires

Après avoir pénétré dans la jungle des paramètres colorimétriques (voir le billet du 31.3.2019)1 et exploré les espaces et les modes colorimétriques (voir le billet du 14.04.2019)2, le moment est venu de partir à la chasse aux logiciels de retouche. Devant un tel foisonnement de ces derniers, le choix n’est pas aisé. C’est pourquoi nous avons sollicité les conseils d’un professionnel, Jean-Pierre Merlet, qui nous avait déjà accordé un entretien2. B. Valeur. Avant d'examiner les divers logiciels de retouche d'images, pouvez-vous... Lire la suite

Questions de goûts et de couleurs : Coca-Cola et sirops de menthe

23.04.2019 | par Bernard Valeur | 2 Commentaires

Un Coca-Cola incolore, baptisé clear, a été lancé au Japon en juin 2018 (Fig. 1). A-t-il le même goût que la traditionnelle boisson brune dont la recette reste un secret bien gardé ? Au fait, savez-vous d’où vient cette couleur brune ? Quant aux sirops de menthe classiques, ils doivent leur couleur verte à des colorants alimentaires. Quelle est alors la couleur des sirops de menthe naturels (sans colorant) ? Enfin, une question de fond se pose : la couleur a-t-elle une... Lire la suite

Comment retoucher une photo couleur ? 2. Les espaces et les modes colorimétriques

14.04.2019 | par Bernard Valeur | 1 Commentaires

Après le recensement des paramètres colorimétriques intervenant dans les logiciels de traitement d’image (voir le billet précédent1), interrogeons Jean-Pierre Merlet, ingénieur de formation, utilisateur aguerri des outils de retouche et tireur confirmé de photographies. B. Valeur. Quels sont vos conseils pour réaliser une retouche d’image pertinente ? J.-P. Merlet. La première question à se poser lorsqu’on veut retoucher une image est : quel est le niveau de retouche que je cherche à réaliser ? Une simple amélioration globale pour recaler la luminosité et... Lire la suite