LES DERNIERS BILLETS DE CHAQUE BLOGRSS

 

Un feuilleté au munster pour les repas de fêtes

Pour les repas de fête, il y a des entrée, des plats, des fromages, des desserts (jusqu'à 13, en Provence, pays béni de ce point de vue), mais une question importante est celles des fromages, qui ne satisfait jamais entièrement les cuisiniers : le plus souvent, on ne peut guère exercer son talent, puisqu'il s'agit surtout d'aller acquérir des produits chez un bon fromager, au mieux de l'avoir fait un peu à l'avance pour que les fromages soient correctement "faits".... Lire la suite

 

PHOTO DU BoB-331

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Pour une fois, le CDD a un avantage sur le CDI…

Publié par Didier Nordon dans Scientaisies

Il y a des honneurs dont je n'imaginais pas qu'on pouvait les recevoir plus d'une fois dans une vie. Par exemple, celui de prononcer sa leçon inaugurale au Collège de France. Je me trompais : l'informaticien Gérard Berry n'en a pas prononcé moins de trois ! C'est qu'il existe des chaires annuelles. Il en a occupé une première à partir de 2008 : première leçon inaugurale de Gérard Berry au Collège de France. Il en a occupé une seconde à partir de 2009 :... Lire la suite

 

Animaux jouets

Bientôt Noël, la fête des tout petits invités ce jour là à redoubler leurs jeux, même si souvent ce sont les parents qui s’amusent le plus. Pourquoi ne pas proposer en guise de cadeau à sa progéniture son double : un jeune animal bien vivant, en plumes ou en poils, et tout aussi espiègle, voire insupportable que la chair de sa chair ? Et c’est ainsi que dans bien des souliers de France et d’ailleurs, de jeunes enfants vont découvrir le 25... Lire la suite

 

Comment la langue devint (un peu) structurée ?

Un jeu de téléphone arabe aide à étudier l’évolution de la culture dans un laboratoire L'article (en anglais) décrivant l'expérience de Vera Kempe et Douglas Forsyth est accessible librement jusque fin janvier 2015 à cette adresse. Les constructions culturelles humaines — notamment les langues — disposent souvent de régularités frappantes. La grammaire, par exemple, malgré ses nombreuses exceptions, permet de donner une image de notre langue en un (relativement) petit nombre de règles. Pourtant, la grammaire a été inventée après coup,... Lire la suite

 

Faut il encore chercher la matière noire ?

Dans un récent communiqué de presse, la collaboration Planck évoque les résultats d’une analyse qui semble exclure tout une catégorie de modèles de matière noire. Faut-il pour autant renoncer à rechercher ces particules candidates à la masse manquante? Pas si sûr... De nombreuses théories proposent des particules hypothétiques qui pourraient constituer la matière noire: particules supersymétriques, axions, neutrinos stériles, dimensions supplémentaires, etc. Nous aurons sûrement l’occasion d’en reparler dans ce blog, mais parmi toutes ces hypothèses, une catégorie de particules... Lire la suite

 

Pas besoin d’un tiers de confiance !

Pour illustrer l'intérêt de la programmation par la blockchain (voir le billet précédent ), voici un remarquable exemple de protocole qui résout un délicat problème que nous avons tous rencontré. Le commerce entre particuliers sur internet est freiné par l'impossibilité d'établir une relation de confiance avec un inconnu. Vous mettez en vente un magnifique vase, vous trouvez un acheteur, vous lui envoyez l'objet... et il ne vous paye jamais. Autre possibilité, il vous envoie l'argent et vous gardez le vase !... Lire la suite

 

Bis repetitat, certes mais il ne faut pas exagérer

Je me souviens de pièces mal jouées où les acteurs mimaient leurs actions, où les phrases de désespoir étaient accompagnées de torsion des mains, les crises de larmes du déploiement d’un grand mouchoir voyant où se mouchaient bruyamment les comédiens, l’arrivée de troupes ennemies d’une cavalcade des histrions… Similairement, les articles scientifiques, surtout de vulgarisation, sont truffés de pléonasmes. Les suivants appartiennent à ma collection, mais je vous serais reconnaissant si vous m’en envoyez d’autres : grouper ensemble, interaction entre, liés... Lire la suite

 

Le plus grand œil sur le ciel va être construit au Chili

L’aventure astronomique européenne continue au Chili. Cette belle aventure a commencé dans les années 1950, quand des astronomes européens se sont réunis autour d’une même idée : construire un grand télescope dans l’hémisphère sud. Le ciel austral était jusque là peu connu (et oui, à moins de creuser un très gros trou, il n’est pas possible d’observer le ciel austral depuis l’hémisphère nord !). Avoir un grand télescope dans l’hémisphère sud signifie pouvoir observer le centre de notre galaxie, les... Lire la suite

 

Changement climatique & subjectivité

Dans la communauté scientifique, on croit vivre dans l’objectif et le factuel, mais on se rend compte avec l’expérience que l’être humain est souvent influencé par l’entourage, que son opinion change en fonction du temps et des données. Ma discipline -l’écologie des oiseaux et mammifères- en étant trop éloignée, je n’ai jamais eu l’occasion d’effectuer des recherches sur les causes du réchauffement climatique mais uniquement sur ses effets sur les animaux. Pourtant, ayant passé près de neuf ans en Antarctique,... Lire la suite

 

Connaissance de l’économie ou économie de la connaissance : y-a-t-il une relation entre la qualité de l’enseignement universitaire et le succès économique ?

A première vue, si on prend en compte le seul critère de la réussite financière individuelle et si l’on en croit le the Wealth-X and UBS Billionaire Census 2014, il faut répondre oui à la question posée ci-dessus. En effet, 65 % des 2325 milliardaires en dollars US répertoriés dans le monde en 2014 ont suivi des études universitaires, 21% jusqu’à un master en business et administration et 11% jusqu’au doctorat. Mais si l’on va un peu plus loin dans... Lire la suite

 

Barbie est moins conne qu’on le dit.

Lorsque Casey Fiesler, Doctorante en Sciences Informatiques, a vu les fils de ces média sociaux déborder d'indignation à propos de l'incommensurable maladresse de la bande dessinée « Barbie: I Can Be a Computer Engineer » elle a fait une chose tout à fait constructive et utile pour toutes et tous nos enfants. Elle a réécrit ce qu'aurait du être une telle histoire. Et met en partage « Barbie, remixed : je peux (vraiment !) être ingénieure en informatique ». Un... Lire la suite

 

Chercheurs en quoi ?!?

En physique des particules ! Mais c’est quoi ? En toute simplicité, c’est essayer de comprendre le fonctionnement de l’Univers, rien que ça, au niveau de ses constituants fondamentaux. Pour cela des modèles ou théories sont développés et testés en confrontant les résultats de calculs issus de ces modèles avec les valeurs mesurées expérimentalement. Après des dizaines d’années d’aller-retour entre théorie et expérience on dispose de ce qu’on appelle le modèle standard de la physique des particules qui explique tout ce qu’on... Lire la suite

 

Pourquoi j’adore le film « Interstellar » : addendum

Le film « Interstellar » de Christopher Nolan déchaîne les passions, et on a pu voir des grands noms de la diffusion de la connaissance donner un avis scientifique sur ce film [1], notamment Pierre Barthélémy qui en parle ici, et à qui on fait dire qu'il n'a pas aimé le film (je ne suis pas sûr que ça soit le cas en fait). Du coup, je voudrais défendre ce film, de façon amicale et cordiale bien sûr, sans même chercher... Lire la suite

 

Louis Pasteur, nationalo-scientiste après la défaite de 1871

Continuons, après la guerre des savants en 1914, notre exploration du thème “science et nationalisme” avec un article de 1871 de Louis Pasteur (1822-1895), juste après la défaite (je remercie Jean Dhombres, historien des sciences, de m'avoir fait connaître cet article). Il s’intitule « Pourquoi la France n'a pas trouvé d'hommes supérieurs au moment du péril [1] ». Je ne porte pas de jugement sur cet article [2] – on peut le considérer informatif sur certains aspects, et très engagé dans une... Lire la suite

 

Quand la nature déborde

Publié par Vincent Devictor dans L'écoblog

Aristote a marqué la science en stipulant que « la nature a horreur du vide ». Ce principe a traversé les siècles depuis l’antiquité. Il est vrai que la matière et le vivant semblent avoir la manie de remplir un espace, de le combler et de tomber. Comme si la nature était douée d’un principe propre, celui de « remplir » ce qui n’est pas elle. La physique, a remplacé ce principe par des équations. Quelle désillusion ! La nature n’a horreur de rien. Elle... Lire la suite

 

Sagnol et les Noirs : quand le foot se prend les pieds dans le tapis

Grosse polémique ce matin à propos de l'entraîneur de Bordeaux, Willy Sagnol. Footballeur de premier plan au début des années 2000, finaliste de la Coupe du Monde avec une équipe multi-ethnique, Sagnol se prend les pieds dans un tapis trop glissant pour lui, sur un terrain où il n'aurait jamais dû s'aventurer. On regarde l'extrait. On note l'analyse à gros traits du footballeur africain pas cher, prêt au combat mais - sous-entendu - pas toujours très futé. Lilian Thuram, sans... Lire la suite

 

Deux blogs Scilogs sélectionnés pour les Golden blogs Awards

Ça y est, les votes du public pour les golden blogs Awards 2014 sont terminés, et les noms des 10 finalistes sélectionnés dans chaque catégorie ont été dévoilés ! Dans la catégorie Science, deux blogs Scilogs figurent dans la shortlist : le blog Signal sur bruit, tenu par Richard Taillet, et le blog Psycho Info, animé par Jérôme Palazzolo. Félicitations à tous les deux ! Sur son blog Signal sur bruit, Richard, enseignant-chercheur en physique spécialisé dans l'astrophysique, nous fait partager ses réflexions sur l'enseignement, la... Lire la suite

 

La recherche française en suspens

Les chercheurs, en particulier les plus jeunes d’entre eux, se sont enfin mobilisés pour faire comprendre aux dirigeants de notre pays que, sans recherche et sans innovation, la France continuera à reculer dans le classement des nations et, pire encore, deviendra de plus en plus dépendante des autres pays pour son économie, son développement industriel et culturel. La position forte que détenait notre pays il y a encore quelques années s’est dégradée au cours des dernières décennies, en raison d’un... Lire la suite